Star Casino ของซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลียได้ร่วมมือกับทีม Paul Kelly Design อีกครั้ง คราวนี้เพื่อทำให้ Black by Ezard มีชีวิตขึ้นมาด้วยความหรูหราอันหรูหรา ร้านอาหารใหม่ของเชฟ Teage Ezard ที่ได้รับการฝึกฝนมาอย่างคลาสสิก เป็นมากกว่าร้านปิ้งย่างและสเต็กแบบ "โยนไส้กรอกใส่ตุ๊กตาบาร์บี้" ทั่วไป โดยมุ่งเน้นที่การให้บริการอาหารและไวน์คุณภาพสูงในสภาพแวดล้อมที่งดงามที่สุด ด้วยกลิ่นอายอันละเอียดอ่อนของอิทธิพลแบบอเมริกันที่กระจายอยู่ทั่วการตกแต่งภายในร้านอาหาร Black by Ezard การออกแบบโดยรวมจึงตัดกันอย่างน่ารับประทานระหว่างรายละเอียดร่วมสมัยที่ซับซ้อนและองค์ประกอบออร์แกนิกที่มีรูปแบบอิสระ สรุปแล้วบรรยากาศการรับประทานอาหารนี้บอกได้คำเดียวว่าเซ็กซี่ คาสิโน.
แม้ว่าเมนูอาจจะดูซับซ้อนและมีรสชาติโดดเด่น แต่ก็เทียบได้กับการตกแต่งของร้านอาหาร เช่นเดียวกับดนตรีร็อกแอนด์โรล การตกแต่งภายในร้านอาหาร Black by Ezard มีจังหวะที่น่าดึงดูด การใช้ธรรมชาติเป็นแหล่งที่มาสำคัญของแรงบันดาลใจในการออกแบบ น้ำในบริเวณใกล้เคียงได้รับการตีความในรูปแบบต่างๆ ที่สะดุดตา ตั้งแต่พรมสีดำและสีขาวที่ชวนให้นึกถึงพื้นมหาสมุทรที่มีแสงแดดส่องถึง ไปจนถึงโคมไฟระย้าอันละเอียดอ่อนที่เลียนแบบพายุทอร์นาโดที่พัดเข้ามาของชีวิตใต้น้ำ หนึ่งในคุณสมบัติการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดของร้านอาหารคือห้องเก็บไวน์หรือตามที่ทีมออกแบบมองว่าเป็น "หอกไวน์" ที่นี่ จังหวะของมหาสมุทรดำเนินไปในขณะที่ขวดสีแดงและสีขาวจำนวน 4,000 ขวดส่องสว่างอย่างนุ่มนวล ขณะที่หมุนวนขึ้นไปบนเพดานในกระแสน้ำวนหมุนวนคล้ายกับพายุไซโคลนของปลานอกชายฝั่งทะเลแทสมัน
องค์ประกอบที่เป็นธรรมชาติอีกประการหนึ่งในจังหวะการออกแบบตกแต่งภายในร้านอาหาร Black by Ezard คือการใช้ไม้พื้นเมืองเพื่อสร้างสมดุลให้กับความรู้สึกแบบอุตสาหกรรมที่ได้รับจากเสาคอนกรีต พื้นปูด้วยหิน หน้าต่างรูปภาพกระจกขนาดใหญ่ และราวบันไดโครเมียมขัดเงา องค์ประกอบไม้ธรรมชาติเหล่านี้สามารถมองเห็นได้ทอดยาวไปจนถึงเพดานบนผนัง และฉากกั้นที่แบ่งบูธปาร์ตี้ขนาดใหญ่ รวมถึงบนแผงยืนบาร์ต่างๆ และท่อนไม้ชิ้นใหญ่ที่มีรูปร่างเป็นท่อนยาวของลำต้นของต้นไม้ที่นำกลับมาใช้ใหม่เป็นจุดเด่น โต๊ะรับประทานอาหาร
สุดท้ายนี้ การออกแบบภายในของร้านอาหารสร้างสมดุลระหว่างแสงสว่างและความมืดด้วยพื้นที่รับประทานอาหารส่วนตัวและกึ่งส่วนตัว แม้ว่าร้านจะชื่อว่า Black และพื้นที่รับประทานอาหารส่วนตัวที่มีชื่อเหมาะเจาะว่า Onyx แต่ลูกค้าจะพบว่าตัวเองถูกปกคลุมไปด้วยแสงสว่างอย่างล้นหลามเมื่อเข้าไปข้างใน โคมระย้าที่สว่างไสวเต็มไปด้วยดวงดาวส่องสว่างผนังสีนิลแวววาวซึ่งขัดเงาจนเป็นกระจก และเลียนแบบที่นั่งสีขาวโค้งด้านล่างอย่างงดงาม แม้แต่พรมสีดำก็ยังเป็นไปตามธีมนี้ โดยประดับด้วยซันเบิร์สต์สีขาวตรงกลางซึ่งอยู่ใต้โคมระย้าและโต๊ะโดยตรง พื้นที่รับประทานอาหารกึ่งส่วนตัวรายล้อมไปด้วยม่านลูกโซ่ชั้นดี 200 องศา ตัดกับไม้ธรรมชาติของโต๊ะ และแสงสะท้อนที่สวยงามจากโคมระย้าเหนือศีรษะ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ตื่นตาตื่นใจอย่างแท้จริง
ในซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย ความปกติจะทำให้คุณไปไหนไม่ได้ หากต้องการโดดเด่นจากฝูงชนในบรรยากาศที่เต็มไปด้วยสีสันและมีชีวิตชีวา คุณจะต้องใช้ไหวพริบเล็กน้อย ต้องขอบคุณทีมงานสร้างสรรค์ของ Paul Kelly Design ที่ทำให้ร้าน Black by Ezard มีไหวพริบในการเสิร์ฟถึงที่ และนี่คือร้านอาหารที่น่าทึ่งแห่งหนึ่งที่ให้ความบันเทิงและน่าพึงพอใจพอๆ กับต่อมรับรส
